各省辖市商务局、财政局：
我省既是肉类生产大省，也是肉类消费大省。建立肉类储备制度关系到城乡居民生活质量和畜牧业健康发展，也是政府在市场经济条件下建立调控机制的重要手段。
国务院对于建立健全地方肉类储备制度高度重视，在增加国家储备规模的情况下，要求各地进一步完善地方肉类储备制度。省政府《贯彻国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应意见的实施意见》（豫政[2007]58号）和省政府办公厅《关于贯彻国办发明电[2007]53号文件精神，进一步做好扶持生猪生产稳定市场供应工作的通知》（豫政办明电[2008]5号）都明确要求各地落实
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